油炸小河虾虾头不能吃 , 因为小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方 。
虾头中不仅有很多为成型的卵 , 还有很多其他的小龙虾自身的垃圾毒素 , 龙虾的头部非常容易吸收重金属和毒素 , 因为这些原因 , 吃小龙虾的头可能引起过敏和急性肠胃炎 , 龙虾的头颈有导致肺吸虫病的危险 。
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