首先 , 茶文化被人们推崇 , 人们对消费茶文化有极大的需求 。其次 , 将茶文化与旅游有机的结合后 , 必定产生>2的效应 。最后 , 现代都市的人们不仅仅只追求金钱物质上的享受 , 有很大一部分人群越来越向往精神文化高层次的追求 。综上所述 , 茶文化的旅游价值极大 。
茶文化旅游发展现状拉丁名 Camellia sinensis var.assamica (Mast.) Kitamura中文名 普洱茶(野茶树)拉丁科名 Theaceae中文科名 山茶科保护级别 2普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶 。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普 , 型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程 , 具有越陈越香的独特品质 。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成 , 也叫作普洱散茶 。其外形条索粗壮肥大 , 色泽乌润或褐红 , 俗称象猪肝色 。滋味醇厚回甘 , 具有独特的陈香味儿 , 有“美容茶”之声誉 。产地主要产云南勐海、勐腊、思茅、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边 , 河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南 , 西双版纳、其次是贵州盘县、榕江 , 广西扶绥、昭平 , 福建南靖 , 广东乳源、连山、茂名及海南昌江、琼中、乐东、保亭、陵水等地 。生于海拔1 200-1 400米亚热带、热带山地森林中 。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布 。历史普洱茶以其集散地与原产地的普洱县命名 , 唐朝时普洱名为步日 , 属银生节度(今思茅和西双版纳一带) , 银生茶是为普洱茶的前身 , 元朝时称之为普茶 , 明万历年才定名为普洱茶 , 极盛时期是在清朝 , 《普洱府志》记载:“普洱所属六大茶山…周八百里 , 入山作茶者十余万人” , 可知当时盛况 。思茅与西双版纳一带为其主要原料生产地 , 普洱与思茅成为加工和集散中心 , 明朝时期以普洱为中心向外辐射六条茶马古道 , 将普洱茶行销至中国本土、西藏、越南、缅甸、泰国等地 , 并转运到港澳、东南亚 , 甚至欧洲 。光绪二十三年(公元 1897 年)以后 , 法国、英国先后在思茅设立海关 , 增加了普洱茶的出口远销 , 普洱茶马古道随兴旺 , 现今还有思茅卡房高酒房茶马古道 , 1.5 米宽 , 断续数公里:有思茅三冢村外茶马古道、那柯里茶马古道 , 断续 30 公里;普洱茶庵塘茶马古道 , 残存 12.5 公里 , 石上马蹄印 , 记录下了当年运茶马帮的历史 。
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