【夏枯草煮鸡蛋的功效】1、清火明目:夏枯草苦寒入肝,性能清降,宜于肝火上炎,而肝开窍于目,其经脉连目系,因此,眼睛的视物功能,依赖于肝气的疏泄和肝血的滋养,因此夏枯草煮鸡蛋具有清肝明目的功效,可以用于泻肝火,清头目 。
2、散结消肿:夏枯草性寒,能清血解毒,清化热痰,味苦、辛,能泄能燥、能散能行,可以打通气血瘀滞,行气散瘀,所以可以用于散结消肿,并且夏枯草中的有效成分夏枯草甙、熊果酸、齐墩果酸、芸香甙、金丝桃甙等活性物质,可以激活凋亡促进因子,致使细胞凋亡,起到消肿散结的功效 。
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