2~3天 。排骨汤中含有蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原、骨粘蛋白及钙、铁、锌、磷等矿物质,有较高的营养价值,适量食用能为人体补充多种营养,有增强体力、强壮身体的作用 。一般来说,排骨汤可以在冰箱保存2~3天,若长时间存放,也可能会出现变质情况,而且容易滋生细菌,营养价值及口感也会受到影响 。
排骨汤怎样冷藏:1、将排骨汤倒入干净的碗中,盖上保鲜膜;
2、在碗上套上保鲜袋,放入冰箱冷藏;
3、尽量与其他食物隔开,以免发生串味 。
排骨汤常温怎样保存:1、将排骨汤盛入碗中,冷却 。
2、保鲜盒用水洗净,沥干备用 。
3、将排骨汤倒入保鲜盒中,盖上盖子 。
4、放置阴凉处即可,建议保存1~2天 。
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