米啊米美食丝瓜炒鸡蛋丝瓜炒鸡蛋家常 _{$tag}

一、丝瓜米家常做法？步骤 1
把丝瓜去皮，冲洗一遍，切滚刀块备用。
步骤 2
热锅冷油，升温后把蒜瓣切片放入爆香。
步骤 3
把切好的丝瓜倒入锅中翻炒下，炒制变软出汁水。
步骤 4
锅中撒入盐和生抽调味，再倒入适量的清水，开大火煮沸。
步骤 5
煮沸后，把米面放入汤中煮软，加盖焖一会，米面涨开断生变软即可盛出食用了
二、丝瓜炒鸡蛋用什么丝瓜？丝瓜炒鸡蛋当然是用嫩点的丝瓜比较好。丝瓜嫩，里面的瓜囊肉柔软嫩滑，颜色绿油油的，配上黄色的农家士鸡蛋，再放点葱花和蒜子，装盆后颜色煞是好看，我在前面的问题里已经说过，真可谓色香味俱全，好吃好看，而且营养价值很高，据说丝瓜还能美容养颜。建议大家在夏天这个季节不要错过多吃丝瓜的机会。
三、米蒿炒鸡蛋行吗？米蒿可以炒鸡蛋
米蒿(400g)
鸡蛋(3个)
食用油适量
葱花少许
盐少许
味精2g
米米蒿择好后洗净，放入沸水中焯1分钟，捞出沥水。
锅内倒入适量油，烧热后倒入打散的鸡蛋液翻炒成块。
锅内放入米米蒿翻炒1分钟，撒入盐、味精调味，翻炒后出锅盛盘。
四、西红柿丝瓜炒鸡蛋？1. 准备好材料，丝瓜，鸡蛋，西红柿。
2. 烧热的锅中加入少许调和油
3. 油热倒入鸡蛋液
4. 把蛋煎熟盛起待用
5. 烧热的油锅中倒入番茄块，大火翻炒
6. 之后倒入切了滚刀的丝瓜，炒至软身
7. 倒入煎好的鸡蛋和大半碗清水
8. 小火焖煮3分钟，加盐调味即可。
五、丝瓜炒鸡蛋丝瓜切块还是切片？丝瓜炒鸡蛋的话，丝瓜最好是切成片，这样的话会更加的容易炒熟，而且的话，吃起来会更加的方便。
切成片之后，你可以跟鸡蛋一起炒，然后的话，当一间菜的时候，也会更容易浅一点，这样的话实在会更方便一些，所以的话你可以把它切成片片，这样更好。
六、丝瓜米豆腐家常做法？1、豆腐(北)300克，丝瓜200克，盐8克，大葱15克，酱油5克，味精2克，淀粉(玉米)10克，植物油25克。
2、豆腐切成1.5厘米见方的小丁，放在沸水中氽一下，捞出沥干水分。
3、丝瓜削去外皮，洗净，切成菱形旋刀块。
4、锅置旺火上，倒入食油烧至八成热，放入丝瓜，略炒。
5、加入清汤、酱油、葱花，烧沸后，倒入豆腐，改用小火焖烧至豆腐鼓起，汤剩下一半时，再用旺火略烧。
6、放入味精，用水淀粉勾芡，起锅装盘。
七、丝瓜清蒸蒜米做法？1、将丝瓜刮去外皮洗干净，这个时候，你不要太实诚，给它挂的干干净净，你要间隔着刮，这样既好看也不会影响口感。然后将丝瓜切成段，在丝瓜段上改花刀，这样方便它入味
2、然后将蒜剁成蒜泥，准备好的红辣椒洗干净，去蒂去籽，剁成辣椒末
3、起锅烧油，先放入蒜蓉翻炒几下，加入生抽，盐少许的白糖和鸡精搅拌均匀后关火
4、再将超好的蒜蓉放在丝瓜段上
5、锅中烧水，放入丝瓜盘子，大火蒸5分钟取出就可以（丝瓜易熟，不能蒸太久）
6、起锅烧油，将切成末的辣椒倒入爆香，然后淋在丝瓜上，就大功告成了。
八、丝瓜米可以生吃吗？不可以。丝瓜本身就有一种异味，丝瓜种子有苦味，异味更大，熟的都不好吃，生的更不能吃。也不好吃。
很多瓜果的种子都能吃，也好吃，有的可以生吃，有的要炒熟或蒸熟了才好吃。南瓜种子，西瓜种子，生吃熟吃都好吃。没有听说有人吃丝瓜种子。
九、黄豆米炒丝瓜做法？用料
黄豆米 200克
丝瓜 300g
蒜头 2瓣
油适量
盐适量
做法步骤
1、准备好食材，丝瓜刨皮洗净，黄豆米洗净，剥两个蒜头。
2、丝瓜切成条状，蒜头切碎
3、锅中倒入适量的油烧热，倒入黄豆米和蒜
4、翻炒至片刻。
5、倒入半碗清水，盖上锅盖煮4分钟左右
6、黄豆米半熟的状态倒入丝瓜，盖上锅盖焖2分钟左右
7、倒入适量的盐翻炒至片刻就好了。
十、米鱼炒鸡蛋怎么烧？主料
米鱼适量
鸡蛋六个
辅料
白胡椒粉适量
鸡粉适量盐适量油适量
步骤1
米鱼冲洗一下沥干水，炒之前提前10分钟用盐腌一下。（真的很漂亮，没骗你吧？
步骤2
鸡蛋打开倒进大碗里，加入鸡粉，少量盐，油，白胡椒粉，搅拌均匀。不粘锅热油，把米鱼先下锅翻炒一下，看到由透明变白色了，就把搅拌好的蛋浆倒入，看到底部开始凝固，用筷子顺着同一个方向转圈，带着熟鸡蛋走，蛋浆会流进锅里，继续凝固。一直到没有流动的蛋浆了，下点小油关火，利用余温烘两分钟。

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