瑞幸咖啡|瑞幸在的地方，一定有库迪( 三 ) 瑞幸咖啡

库迪的产品配置也和瑞幸很像。库迪的生椰拿铁、生酪拿铁、星辰拿铁，可与瑞幸的生椰拿铁、生酪拿铁、陨石拿铁一一对应。瑞幸有“瑞纳冰” ，库迪有“库可冰” 。库迪的爆款产品“潘帕斯蓝生酪茉莉拿铁” ，也与瑞幸的“茉莉花香拿铁”颇为相似，只是在配料上添加了生酪。
“推陈出新，不断上线新的咖啡，不断制造爆款，本来就是我们（陆正耀团队）的强项。 ”李华说道。不过，生椰拿铁、椰云拿铁等瑞幸的爆款产品，实际上诞生于陆正耀退出、大钲资本接掌瑞幸之后。
在上海的一家门店，当《财经》感叹咖啡太甜，店长笑着说：“哎，跟瑞幸一样嘛。 ”这名店长是瑞幸的老员工。
在销量上，库迪的目标也是赶上瑞幸。在3月的一场针对潜在联营商的政策宣讲会上，库迪咖啡方面表示， 2月的单店日均杯量是359杯， 3月预计能达到420杯左右。而根据库迪的说法，瑞幸的单店日均杯量大约是450杯。瑞幸没有回应这一数字是否属实。
杯量这个维度对联营商来说很重要。作为初创品牌，杯量能接近瑞幸，也是库迪招商的一大卖点。
“整个咖啡业里面来说，肯定瑞幸是第一，这点是无法否认的，剩余就是我们了。 ”李华说。
这样的销量和初创时的瑞幸一样，也是靠“烧钱”烧出来的。根据招商宣讲会，在3月的大促中，价值8.8元、9.9元的抖音券在每日销售商品量中的使用占比在30%至35%之间。据了解，扣除达人费后，消费者使用抖音券购买的商品实际带来的单杯收入为7.04元。
《财经》探访在上海徐家汇门店的这一天，店内一共有6名店员，其中4名都是瑞幸的老员工。店长也是陆正耀的老部下，经历了瑞幸、趣小面、舌尖英雄，而今又投身库迪咖啡。“我跟着这个团队久了，虽然项目不同，但最高层还是那几个名字。 ”他说。 “做生不如做熟，换地方没有那么容易。
据这位店长称，除了基本工资，他还能拿到店铺利润的5% 。不过，给这位店长发工资的，是库迪的联营商，而非公司总部。联营商则对《财经》表示，自己只有发工资的义务，而没有定工资的权力。
在2月至3月大促期间，这家店每天的目标是卖200杯。就现场客流情况来看，这一目标较容易实现。 “总部说，如果达到某个目标（没有明确是什么目标），每个月会给价值2万元的股票，画了一个很大大大大的饼……”他一边说，一边张开双臂在空中画圈比划，自己大笑起来：“哈哈哈，不用理，（对于这种说法）习惯了。 ”他补充道：“反正就是一个工作，做瑞幸和做这个（库迪）差不多。 ”

瑞幸咖啡|瑞幸在的地方，一定有库迪( 三 )

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