【每天吃一个茶叶蛋好吗】每天一个蛋是好的 ， 每天喝杯茶也是好的 ， 但是每天一个茶叶蛋就不怎么好了 ， 原因是多方面的 。茶叶中含有鞣酸成分 ， 在烧煮时会渗透到鸡蛋里 ， 与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀 ， 对胃有很强的刺激性 ， 久而久之 ， 会影响营养物质的消化吸收 ， 不利于人体健康 。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收 ， 同时会抑制十二指肠对钙质的吸收 ， 容易导致缺钙和骨质疏松 。
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