椰子雪花酥怎么做最好吃,椰子雪花酥10种好吃的做法( 二 ) _下午茶

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主料棉花糖220g；黄油65 g；小饼干180g；
辅料蔓越莓40g；草莓果脯30g；花生碎90g；奶粉65g；
调料奶粉适量
雪花酥的做法步骤1：准备好材料。
2：花生米可以用微波炉烤，也可以用烤箱烤。
3：把花生碎，蔓越莓碎，草莓果脯碎都混合在一起，也可以放些自己喜欢的果脯。
4：黄油小火融化。
5：加入棉花糖，小火翻拌使棉花糖融化。
6：融化后加入奶粉充分搅拌均匀。
7：关火，加入饼干和辅料。
8：翻拌均匀，放入不粘烤盘，或者用油纸进行整形。凉透后，切块。
9：在表面撒适量的奶粉，装袋就可以了。
椰蓉雪花酥

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主料黄油30克；棉花糖110克；饼干100克；椰子粉35克；坚果混合80克；椰蓉适量；
辅料海盐0.5克；
椰蓉雪花酥的做法步骤1：马克西姆24CM全能不粘微压锅，一款超级吸引眼球的锅，是不是很漂亮，一起来跟我看看。
2：双层纸箱包装，里面的锅被厚厚的海绵保护着，打开可以看刚说明书和锅体，还附赠了食谱和隔热垫，很细心哦！
3：盖子是可立式玻璃盖，附加新型微压功能。配备微压泄气阀及手动泄气按钮。
4：一体压铸的锅身，颗粒状纹理锅底不粘性能更好。锅内壁采用环保不粘涂层，延长了不粘锅的使用寿命。
5：融射工艺复底，导热性更强，覆盖面积更大，锅身颜色延展至整个锅底，大红色非常漂亮。
6：双色防烫手柄，握感非常舒适。
7：盖子边缘是食品级硅胶镶边，双重安全保护，微压烹饪保留食材营养原味，省时又省力。
8：迫不及待的要试试了，做一款雪花酥看一下不粘效果，第一次使用先用清洁剂清洗干净。电陶炉调中小火。
9：放入黄油。
10：让黄油融化。
11：融化后加入棉花糖。
12：将棉花糖炒化关火。
13：加入椰子粉和海盐搅拌均匀。
14：加入混合的坚果和饼干。
15：先用刮刀拌均，锅底非常干净，一点也不会粘。
16：戴上一次性手套，用双手反复折叠使饼干，坚果与棉花糖混合均匀。然后放在不粘的烤盘上，烤盘上撒适量椰蓉。
17：借助刮板整形。然后切成小块就完成了。
小窍门1、椰子粉可以等量替换成奶粉。2、注意制作雪花酥一定要用不粘锅操作。3、黄油化了马上放棉花糖，不要一直在加热。
雪花酥

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主料小粒棉花糖150g；饼干100g；坚果130g；蔓越莓干60g；黄油40g；
辅料奶粉45g；
雪花酥的做法步骤1：坚果和蔓越莓混合。坚果我用了杏仁，腰果，花生和南瓜子。杏仁，腰果和蔓越莓用剪刀对半剪开。
2：把黄油放入不粘锅烧溶化。
3：放入棉花糖。
4：小火拌至溶化。(一溶化就好，煮太久成品会硬。)
5：关火，倒入奶粉拌溶化。
6：放入坚果和饼干。
7：快速翻拌匀。
8：戴上一次性手套，快速折叠几下，使糖均匀裹上坚果和饼干。
9：放入8寸的方型烤盘里，整型压平实。(我用的是玻璃烤盘，预先铺上油纸，就不会粘盘。)
10：趁热撒上一点奶粉。(不撒也行。)
11：放凉切小块。
12：香酥Q软。
雪花酥

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主料棉花糖150g；干果仁135g；蔓越莓干60g；奶粉45g；饼干100g；
辅料黄油40g；
雪花酥的做法步骤1：开心果杏仁混合。杏仁用剪刀对半剪开。（不剪也行。）
2：蔓越莓干切碎。
3：饼干，蔓越莓干，果仁混合。（饼干我用了蛋黄饼，又香又好吃。）
4：奶粉。
5：小粒棉花糖。（大粒的话最好剪小，便于溶化。）
6：黄油放入不粘锅，烧至溶化。
7：倒入棉花糖。
8：小火拌至溶化。
9：倒入奶粉。
10：关火，快速拌至奶粉溶化。（如果想硬点就不要关火。软硬的程度视乎炒的时间，也就是温度越高，糖就越硬。）
11：倒入饼干果仁干。
12：快速翻拌均匀。
13：戴上一次性手套，折叠几下，使材料更好混合均匀，都沾上糖。
14：放入铺了油纸的8寸方盘里，按压平整。
15：表面撒上额外的奶粉。（不撒也行，撒了防粘而且更香。）
16：取出来用手或擀面杖继续压紧实点。

椰子雪花酥怎么做最好吃,椰子雪花酥10种好吃的做法( 二 )

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