1、猪肉切成丝 , 放小半勺盐 , 半勺酱油 , 半勺料酒抓匀 , 腌10分钟;
2、辣椒清洗干净切条 , 饼切条;
3、热锅入油 , 放入猪肉;
4、翻炒至变色;
5、在放入辣椒;
【青椒肉丝炒饼怎么做如何做好吃】6、翻炒出香味;
7、放入饼;
8、加半勺盐 , 炒两三分钟;
9、放半勺鸡精翻炒均匀即可 。
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