香料烤鹰嘴豆怎么做 _生活百科

用料：
熟鹰嘴豆150g、小茴香1小匙、辣椒粉1小匙、盐适量、植物油8g、
做法步骤：
1、鹰嘴豆煮熟后沥干水份；
2、将所有的材料放入一个大碗中搅拌均匀；
3、搅拌好的鹰嘴豆放入烤盘，烤箱温度调至220度，烤20分钟，中间要翻面2次；
4、烤好的鹰嘴豆要先冷却，直到变脆后将其放入密闭容易中保存。