关东煮沾酱的原料:细味噌 , 甜辣酱 , 细砂糖 , 酱油 , 香油 , 水 , 太白粉。
制作流程:
1、将细味噌用少许水拌开 , 再与其他所有材料一起放入锅中调匀加热煮沸 。
【关东煮蘸料的配方是怎么配的】2、用太白粉水芶芡至浓滑度够即可使用 。
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