桂圆和龙眼是同一个水果 ， 但是略有区别 ， 桂圆是龙眼经过处理后的果肉干 。龙眼指的是鲜果 。龙眼带壳带核晒干后 ， 叫龙眼干 。去壳去核 ， 只留果肉 ， 晒干后就叫桂圆 。龙眼经济用途以作果品为主 ， 因其假种皮富含维生素和磷质 ， 有益脾、健脑的作用 ， 故亦入药 。种子含淀粉 ， 经适当处理后 ， 可酿酒 。木材坚实 ， 是造船、家具、细工等的优良材 。
【桂圆和龙眼一样吗】

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