桂花酸梅汤
文章插图
主料乌梅6个;山楂适量;甘草适量;桂花适量;陈皮适量;洛神花适量;
辅料冰糖50克;清水2升;
桂花酸梅汤的做法步骤1:汤包里配好了所有的料、很方便 。(如果不嫌麻烦也可以自己搭配汤料 。)
2:取出料包,连煲汤袋都备好,比自己上街采购省心很多 。
3:将酸梅汤原料泡洗干净 。
4:装入煲汤袋里,拉紧封口 。
5:砂锅里放2-2、5升的清水,汤料袋一起丢进锅中 。
6:遮上锅盖,大火煮开后调成小火煮30分钟左右 。
7:酸梅汤煮好后,加入冰糖 。
8:趁热加入少许桂花 。
9:盛起、即可饮用~~
10:酸酸甜甜的~提神醒脑 。
小窍门【自制桂花酸梅汤怎么做最好吃,自制桂花酸梅汤最好吃的十种做法】酸梅汤一次喝不完可以放进冰箱里保鲜、冷藏后口感更佳 。不含防腐剂的饮料可以放心饮用 。
自制桂花酸梅汤
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主料山楂干6片;甘草2片;洛神花2个;乌梅3颗;陈皮3片;干桂花2大勺;
辅料冰糖7g;
自制桂花酸梅汤的做法步骤1:准备食材
2:喜欢酸酸口感的朋友可以加入洛神花
3:所有食材放入锅中浸泡半小时
4:大火煮开转小火慢炖一小时后放入冰糖
5:准备好干桂花量如图
6:关火加入干桂花盖上盖子焖制
7:滤出汤渣
8:加入冰块或放入冰箱冷藏
9:这个夏天富硒冰心西瓜与酸梅汤最搭妈妈再也不用担心我中暑了
小窍门一定要关火后加入干桂花哦
自制酸梅汤
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主料乌梅适量;山楂适量;白糖适量;
自制酸梅汤的做法步骤1:主料乌梅、山楂、白糖 。
2:将乌梅及山楂清洗去浮灰
3:乌梅、山楂放入锅中,加入适量水浸泡约1小时 。
4:然后大火烧开,小火熬制约50分钟 。
5:加入白糖搅拌均匀再煮几分钟 。
6:晾凉后将材料捞出,酸梅汤就做好了,放入冰箱冷藏后口感更佳 。
桂花杨梅汤
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主料杨梅10个;冰糖10g;糖桂花1小勺;
辅料水700g;
桂花杨梅汤的做法步骤1:孩子的朋友发来的新鲜杨梅,据说是很好的品种,很新鲜,成熟度也高
2:带着冰袋的,非常的新鲜
3:切开看看里面的果肉,红透透哦
4:杨梅用清水冲洗后再用淡盐水浸泡10分钟左右,
5:水开后放入杨梅
6:放入冰糖,煮10分钟左右
7:我用的太古的黄冰糖,这个冰糖味道更好些 。
8:煮好的杨梅汤
9:晾凉,或者冰箱冷藏后再加糖桂花,这样桂花的香味能保留的更多
桂花酸梅汤
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主料乌梅30g;陈皮15g;干山楂15g;甘草1g;桑葚干3颗;洛神花3g;薄荷1g;桂花适量;
辅料清水2000ml;
调料冰糖80g
桂花酸梅汤的做法步骤1:乌梅,陈皮,干山楂,甘草,桑葚干,洛神花和薄荷放入碗中,加入适量清水洗净 。
2:放入纱布袋子中 。
3:材料包放入煮锅,加入500克清水浸泡半小时 。
4:放入冰糖 。
5:加入1500克清水烧开转小火煮30分钟,晾凉后捞出材料包放入冰箱冷藏一晚,饮用前撒桂花即可 。
自制酸梅汤
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主料乌梅30g;山楂干40g;
辅料橘皮10g;冰糖100g;洛神花5g;纯净水1000ml;
自制酸梅汤的做法步骤1:准备食材,橘皮是用的自己晒的干橘皮,也可以换成3克陈皮 。
2:除冰糖以外的所有食材洗干净,泡三十分钟 。
3:锅中加入纯净水,加入所有食材煮20分钟 。
4:煮好后过滤出汤汁 。
5:晾凉后放入冰箱冷藏后饮用,味道更佳 。
桂花酸梅汤
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主料乌梅40g;山楂15g;陈皮5g;甘草5g;桑葚5g;洛神花5g;桂花2g;饮用水3升;
辅料冰糖150g;
桂花酸梅汤的做法步骤1:最好还是能称一下 。不方便称的话可以照着我图片上的比例来搭配 。除了洛神花其余都可以在大一点的药房买到(有中药材的那种药房),洛神花大点的超市一般都有卖的 。
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