自制面包糠
文章插图
主料吐司300g;
自制面包糠的做法步骤1:吐司一个 , 我只用了两块
2:掰下一块去掉外皮
3:将两块吐司都切成小方块 , 平铺在烤盘上
4:烤箱120度预热后 , 将烤盘放于烤箱中层 , 烤制20分钟左右 , 用手捏一下(小心别烫着手) , 吐司块硬即可
5:烤好后取出散热
6:晾凉后放入食品袋中 , 用擀面杖擀成碎末 , 也可以用料理机打碎
【自制包子的家常做法,自制包子10种好吃的做法】7:做好后便可以用来炸制美食啦 , 没用完的面包糠放入密封瓶里冷藏保存
小窍门1、要根据自己家烤箱的脾性来调节温度烤制2、吐司块一定要烤硬才好完全擀碎 , 如果有软心就不好压碎 , 所以烤制的温度不能够太高 , 否则外面烤糊了里面心还是软的3、用来擀压吐司的食品袋最好厚一点 , 如果薄了容易被扎破
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