金代|光明日报悦读版：崇礼博物散记速度与激情|冬奥|雪如意|韩烨

【著书者说】?
编者按：
因成为2022年北京冬奥会雪上项目主竞赛场地之一的缘故，“崇礼”的声名忽而鹊起。这个位于河北张家口市东部一条山谷中的城区，曾一度寂寂无名。
它有过怎样的历史与典故？有着怎样的城市样态与自然景观？在声名渐起的时刻，我们应该如何对待一座城市原有的生态？通过《崇礼博物散记》一书，读者可略探究竟。
作者：刘华杰（北京大学哲学系教授，博物学文化倡导者，曾任国家社科基金重大项目首席专家，著述曾获文津图书奖、中华优秀出版物奖、中国好书奖等多个奖项）
在哲学系工作多年，为何写起了《崇礼博物散记》？
我知道崇礼这个地方比较晚。2003年曾到崇礼喜鹊梁一带的塞北滑雪场滑过雪，还住过一晚，返回时看到了雪中牧羊，在一家小饭馆吃了莜面卷。但当时获取的关键词是“张家口”和“塞北”，而不是崇礼。直到有了车，因喜欢植物到处溜达，在那里看野花，才知道崇礼。
我喜欢这个地方，它位于禾与草交汇之处，前者代表农耕与内地，后者代表游牧与边疆。某种意义上，中国和中华民族就是禾与草融合交织的结果。这里生物多样性丰富，野花遍地开放；这里多种文化交融，千年烟火不绝。
然而，市场上至今仍难以找到供大众了解崇礼文史、地质、草木等方面的基本读物。当接到北京大学出版社的邀请时，我在想，与其指望别人，不如亲自操刀。于是这本《崇礼博物散记》就应运而生。

文章插图

从大境门西太平山顶向西俯瞰到的长城。刘华杰摄
“禾”与“草”交汇之处
崇礼距北京不远，但长久以来北京人基本没听说过崇礼。全国范围内知道崇礼的，也很少。
崇礼是河北省张家口市的一个区，位于北京的北部，稍靠西一点点。崇礼区在张家口市区的东北部，南接宣化区，西和北分别接万全区和张北县，东接赤城县，东北角接沽源县。
笼统而言，崇礼所处的华北平原之北，蒙古高原（东亚内陆高原）之南，有多道长城。北京附近居庸关、八达岭、大营盘一带长城算第一道。张家口附近西太平山、东太平山（鱼儿山）、头道边、二道边、三道边、水晶屯、黑土沟、常沟子、玉石梁、四道梁、棋盘梁、桦林东、老虎沟、长城岭一带算第二道（有的地段为第三道）。崇礼区西部南北向、东西向都有长城。因此，严格说来，崇礼也属于“长城带”。
历史上，有“走西口”的说法。狭义的西口指的是山西的“杀虎口”，与此对应还有“闯东口”之说，而东口指的是河北的张家口。走西口可追溯到明代中期，而闯东口稍晚，当在明末清初。走西口是为了糊口、活命，闯东口则是为了发展、成就事业。

金代|光明日报悦读版：崇礼博物散记

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