3、去除身体水肿用五皮汤:分别准备桑白皮、生姜皮、大腹皮、茯苓、陈皮、皮各9g,将上述药物放入砂锅中,水煎30分钟,取汁即成 。每日1剂,分2次温服 。本品具有利水消肿的作用,主治水肿 。
4、桑白皮粳米粥能够养生:准备9g桑白皮粉,50g粳米,还需要15g白糖,这些材料加水熬成粥,每天早晚各一次吃了会更健康 。
三、桑白皮的做法
1、桑皮:刷去灰屑,洗净,润透后切丝,晒干 。
2、炒桑白皮:取桑皮片,炒至微黄、略具焦斑 。
3、蜜桑皮:取桑皮丝,加炼熟蜂蜜与开水少许,拌匀,稍闷,置锅内用文火炒至变为黄色、不粘手为度,取出,放凉 。(每桑皮丝100斤,用炼熟蜂蜜30斤)
4、炙桑白皮:取桑白皮丝片,用炼蜜(桑白皮100公斤,用炼蜜25公斤,适量开水稀释)拌匀,稍闷,以文火炒至金黄色不粘手时,取出摊凉 。蜜炙后缓和寒泻之性,增强润肺止咳作用 。
四、桑白皮的食用禁忌
1、肺虚无火力、便多及风寒咳嗽忌服桑白皮 。
2、续断、桂心、麻干为之使 。《本草经集注》
3、肺虚无火,因寒袭之而发咳嗽者勿服桑白皮 。《本草经疏》
4、肺虚,小便利者慎用桑白皮 。《得配本草》
五、桑白皮可以治疗脱发吗
桑白皮是中药中的甘寒药,入肺经,主要功效是泻肺平喘,利水消肿 。用于肺热咳喘,面目浮肿,小便不利等症 。桑白皮在医学上只是一味利水药,现代药理研究中也没提到能治疗脱发 。
桑白皮不但有非常高的食疗价值,也有很高的药用价值,人们食用桑白皮可以润肺止咳、去水肿,还可以通利小便 。桑白皮也可以作为人们厨房中的食物配料,做成很多的美食,比如桑白皮茯苓猪骨汤、桑白皮芦根饮,集保健与营养于一身 。但是桑白皮也有一定的食用禁忌,比如肺虚无火力、风寒咳嗽的人和小便通利的人是不能服用的 。
桑白皮的功效与作用图片3
1、 降压作用桑白皮的醇提取液5~6mg/kg,对麻醉兔、犬十二指肠给药可使动物血压明显而持久的下降 。而对实验性肾性高血压的动物20g/kg口服,亦能产生明显的`降压作用 。切断两侧迷走神经或于第5~6颈椎部位切断脊髓,其降压作用不变 。桑白皮用乙醚、热水或温甲醇的提取液,对兔皮下注射1g(生药)/kg时,可使血压下降2~3、3kPa 。从桑白皮中提得一种物质[熔点(分解)为144℃],给家兔静注10mg/kg,血压立即显著下降,切断颈迷走神经或颈椎,此作用仍存在,故推断提取物中可能是乙酰胆碱样物质 。桑白皮提取物能抑制离体蛙心、兴奋兔离体肠管,而降低血压作用可被阿托品对抗 。提示此种降压抑制,可能是抑制了血管运动中枢而出现的,降压同时对肾血流量似有增加 。从桑白皮中分离出的桑根酮静注家兔,即能显著降压,环桑皮素、桑皮呋喃C等都有降压作用 。
2、利尿作用桑白皮煎剂2g/kg,给家兔口服或桑白皮水提取液及正丁醇提取物300~ 500mg/kg,给大鼠口服或腹腔注射,均有显著的利尿作用 。使尿量及尿中的氯化物 (Na、 K 在6小时内排出量均显著增加 。本品有显著的利尿作用 。
3、镇静镇痛作用桑白皮的石油醚、乙醚、乙酸乙酯等脂溶性溶媒的提取物给小鼠静注,能减少小鼠的自发活动,并有抗惊厥的作用 。桑白皮水或正丁醇提取物50mg/kg以上腹腔注射小鼠,可使动物自发活动减少,触觉及痛觉反应降低,瞳孔散大,并能轻度抑制小鼠电休克的发生 。
4、抗炎作用桑白皮水提取物给大鼠口服或注射对角叉菜胶及葡聚糖所引起的脚肿胀有抑制作用 。
5、抗菌作用桑白皮煎剂对金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用;对伤寒杆菌及福氏痢疾杆菌也有轻度的抑制作用 。桑皮呋喃A对金黄色葡萄球菌、分歧杆菌均有较强的抑菌活性 。环桑皮素也有抗真菌作用 。
6、抑制血小板聚集桑白皮中所含酸性物质,可影响血小板内的环氧合酶,从而抑制了 TBX2的生物合成,或抑制12-HETE的生成,通过改变花生四烯酸的代谢,影响血小板的聚集 。
7、降糖作用 桑白皮中分离并证实了降血糖成分Moranoline(脱二氧亚胺基葡萄醇)和MoranA降糖物质,经过试验,已经证实了,MoranA对四氧嘧啶诱发的高血糖小鼠(血糖250~450mg/dL)有剂量依赖的降糖效果 。
8、其他作用桑白皮热水提取物体外试验,对人子宫颈癌JTC-26株的抑制率为70%左右,具有诱生干扰素作用 。桑白皮能兴奋离体兔子宫,轻度促进兔耳下腺的分泌 。并能抑制磷酸二酯酶 。有导泻作用 。桑白皮水提取物对豚鼠有轻度镇咳作用,正丁醇提取物也有镇咳作用,还具有一定降温作用 。以桑白皮为主药的解热清脑糖浆也有较好的解热、祛痰止咳作用 。
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