女贞子的图片和用途?女贞子的功效与作用及食用方法
女贞子又名贞木、冬青、蜡树 。此木凌冬青翠,有贞守之操,因此得名 。
【气味】性平,味甘,入肝、肾经 。
【功效与作用】滋补肝肾,明目乌发,用于眩晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、目暗不明 。
【药典精要】《本草纲目》记载:女贞子可补中,安五脏,养精神,除百病 。久服使人肥健,轻身不老,强阴,健腰膝,明目 。
本草附方
治腰膝酸软,须发早白:桑葚、女贞子、旱莲草各等分 。加水煎取浓汁,再加入约等量的炼蜜,煮沸收膏 。每次食1-2匙 。
治视物眼花:女贞子、枸杞各15克,菊花10克,煎水饮 。天然养生
养肝明目:女贞子250克,枸杞100克,白酒1000毫升,将女贞子、枸杞洗净放入白酒中,浸泡15天服用 。
滋阴养血:女贞子30克,鸡血藤15克,大枣10个,水煎代茶饮 。
女贞子的功效与作用及食用方法-养生药膳
敛汗固涩、滋补肝肾 。
女贞子炖猪肉:海参、猪瘦肉各100克,五味子6克,女贞子、桂圆肉各5克,大枣3个,姜2片,盐适量 。将五味子、女贞子、桂肉浸泡,洗净大枣并去核;海参用温开水浸透发透,切块状;猪瘦肉洗净,切块 。将姜、猪肉、海参、五味子、女贞子、桂圆肉、大枣放进锅内,加水适量,小火炖至肉熟汤干,加盐调味即可 。
滋补肝肾 。
女贞子桑葚糕:面粉200克,白糖300克,女贞子20克,桑葚、旱莲草各30克,鸡蛋10个,酵母、碱水各适量 。将女贞子、桑葚、旱莲草放入锅中加水煎约20分钟取汁,鸡蛋打散 。将面粉、酵母、鸡蛋液、白糖与药汁拌匀揉成团,待发酵后加入碱水揉好做成蛋糕,上蒸笼蒸约15分钟至熟,可当作点心吃 。
延缓衰老、强壮筋骨 。
女贞子粥:女贞子5克,粳米100克 。将女贞子用水洗净,装入纱布袋;粳米洗净,放入锅中,放入女贞子药袋,加水煮粥食用 。
女贞子性平,味甘,入肝、肾经 。《本草纲目》记载:女贞子可补中,安五脏,养精神,除百病 。久服使人肥健,轻身不老,强阴,健腰膝,明目 。女贞子的功效与作用及食用方法-女贞子是什么 女贞子又名贞木、冬青、蜡树 。此木凌冬青翠,有贞守之操,因此得名 。女贞细小肾形果,灰黑皮皱有缩萼,质坚体轻甘苦涩,肝肾阴虚用之多 。
[来源] 为木犀科常绿乔木女贞Ligustrum lucidum Ait.的成熟果实 。
[产地] 主产浙江、江苏、福建、湖南、四川、广西等省 。[采收] 秋冬季果实成熟时采收,除去枝叶,蒸后晒干 。
[药材形性] 肾形或倒卵形,长0.4-1cm,直径0.3-0.4cm 。表面灰黑色或紫黑色,皱缩不平,基部常有缩萼及果柄痕,外果皮薄,中果皮稍蔬松,内果皮木质,黄棕色,内有种子1-2 枚 。质坚体轻,气微,味甘而微苦涩 。以粒大、饱满、色灰黑、质坚实者为佳 。[炮制] 取原药筛去灰屑,拣净残留果柄;晒干 。用时捣碎 。酒女贞子 取净女贞子100 公斤,用黄酒20 公斤拌匀,稍闷,置蒸罐或其他蒸药容器内密封,隔水炖或直接通入蒸气蒸至酒被吸尽,色泽黑润时,取出晒干 。本品蒸熟或酒制后能增强补肝肾作用 。
[成分] 果皮含齐墩果酸约14%、乙酰齐墩果酸、熊果酸、甘露醇、多量葡萄糖,种子含脂肪油近年从果实中分离出女贞甙、洋橄榄苦甙等 。[性味、归经] 甘苦平,入肝、肾经 。
[功用] 滋补肝肾,养肝明目 。用于肝肾阴虚,腰膝酸软,目花耳聋,须发早白,心烦不寐,梦遗盗汗,津亏消渴等症 。
[药性] 甘、苦、凉 。归肺、肾、胃经 。[药化] 含齐墩果酸、甘露醇、葡萄糖等 。[药理] (1)体外实验具有抗癌活性 。(2)水浸剂能抑制大鼠移植性肉瘤的生长;对小鼠宫颈癌U-14 的抑制率为 30.6~49.2% 。(3)水浸剂及齐墩果酸具强心、利隶及保肝等作用 。(4)煎剂及甘露醇、葡萄糖等有缓下作用 。(5)煎剂对化学疗法与放射疗法引起的白细胞下降,有使其升高的作用 。(6)煎剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等有抑制作用 。
[药效] 败毒抗癌、补肾益阴、养肝明目 。[药用] (1)败毒抗癌,用于癌瘤积毒:肝癌 女贞子、半枝莲、白英各30 克,地黄、鳖甲、当归、丹参、三棱、莪术各15 克 水煎服 。适用于原发性肿癌 。食管癌女贞子、生地、熟地各30 克,当归、白芍、山药、麦冬、石斛茅根、党叁、黄芪各15 克,柿霜、豆蔻各6 克 水煎服,兑启隔散(沙参、丹参各9 克,茯苓、川贝各3 克,郁金、砂仁壳、杆头粮各1.5 克,荷叶蒂2 枚 共研为启隔散)同服 。适用于晚期食管癌与贲门癌 。均获肯定的近期疗效 。宫颈癌 女贞子、半枝莲、白花蛇舌草各30 克,生地、熟地、茯苓、泽泻、山茱萸、龟版、地骨皮、牡丹皮、枸栩子、菟丝子、续断、山药各15 克 水煎服,日1 剂 。结 合局部用子宫丸,日换药1 次 。对早期宫颈癌能基本治愈 。骨巨细胞瘤女贞子、夏枯草、石斛、杜仲续断、当归、熟地、骨碎补、三棱、莪术、黄芪、龙骨、牡蛎、狗脊各30 克,何首乌、蒺藜、血竭、乳香、没药各15 克,牛腿骨90 克 加蜂密500 克、熬膏内服,每次30 毫升,日服3 次 。可在综合治疗中应用 。(2)补肾益阴,用于肾阴不足:腰膝酸软 女贞子末、早莲草等份 先将早莲草捣汁熬膏和女贞子末为二至丸,丸重9 克,临卧酒服 。亦治须发早白 。(3)养肝明目,用于眩晕目暗:头晕目眩 女贞子、白芍、珍珠母各30 克 水煎服 。亦治肝阳上亢 。中心性视网膜炎 女贞子、覆盆子、菟丝子、枸杞子各9 克 水煎服 。[药 量] 煎剂:9~30 克 。丸剂:4.5~9 克 。膏剂:3%30~90 毫升 。[处方名] 女贞子 热女贞 酒女贞 [用法、用量] 煎服10-15 克 。[保贮] 装箱内,置干燥处 。按: 女贞子炮制方法尚有醋女贞、盐女贞等. 1.女贞子黑芝麻瘦肉汤 用料:猪瘦肉60 克,女贞子40 克,黑芝麻30 克 。做法 (1)猪瘦肉洗净,切件;女贞子、黑芝麻洗净 。(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲l 小时,调味供用 。功效:补肾黑发,益精养颜 。适应症:早衰白发,属肝肾不足,精血虚少者 。症见须发早白,神疲肤糙,腰酸乏力,眩晕,或高脂血证高血压病 。注释:本汤补肝肾黑须发 。汤中猪瘦肉健脾滋润,以之为汤,鲜美甘甜 。女贞子性味甘苦平,功能补益肝肾,明日 。《神农本草经》说它能"主补中,安五脏,养精神……",据报道,其所含齐墩果酸有强心、利尿及保肝作用,并能降低血清胆固醇 。黑芝麻又名胡油麻,性味甘平,功能补肝肾,益精血,润肠澡,《得配本草》说它能"补精髓,润五脏,通经络,滑肌肤,治尿血,祛头风 。"是滋养护发常用食品之一 。合而为汤,滋肾益精,黑发养颜,滋补而不腻,是降脂健美黑发之佳品 。注意和禁忌:感冒发热、大便搪者不宜用本汤 。2.女贞子桂圆汤 用料:猪肉60 克,桂圆肉20 克,女贞子60 克 。做法 (1)猪肉洗净,切件 。女贞子、圆肉洗净 。(2)把全部用料放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2 小时,调味供用 。功效:补肝肾,益心脾,黑须发 。适应症:高脂血症、肥胖、白发属肝肾不足者 。症见须发早白,脱发,腰膝酸软,夜尿多,睡眠差 。注释:本汤调养肝肾,宁心黑发 。汤中猪肉健脾补虚而不腻 。女贞子性味甘苦平,功能补养肝肾,《本草纲目》说它有“强明,健腰膝,变白发,明日”的作用 。其果实含有多量葡萄糖、齐墩果醇酸、甘露醇、软脂酸、硬脂酸、油酸、亚麻仁酸,果皮含三帖成分等 。据报道,女贞子有明显的降血清胆固醇和P—脂蛋白的作用,其中降低总胆固醇的有效率为70.6%,降低血清p—脂蛋白的有效率为91.6% 。桂圆肉又叫龙眼肉,性味甘平,功能健脾养血,补心安神,含有丰富的维生素(B、 C),有防止皮肤衰老,消除色素沉着的作用,是养颜的佳品 。合而为汤,补肝肾,益阴血,黑须发,并可降脂延寿 。
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