1、准备食材：面粉、鸡蛋、香葱 。
2、香葱洗净切末 。
3、切好的香葱末和面粉一起放入大碗中，加入适量食盐 。
4、加清水搅拌成糊状 。
5、加入鸡蛋 。
6、搅打成糊状，直至没有面粉颗粒，静置几分钟 。
7、锅中刷少许底油，把一勺面糊倒入平底锅中 。
8、慢慢转动平底锅，使面糊均匀布满锅底 。
9、小火加热，大约1分钟左右，饼的边缘翘起，反面，把另一面稍微煎一下就可以出锅了 。

秒懂生活扩展阅读

• 做梦捡鸡蛋什么预兆
• 微波炉蒸鸡蛋做法
• 鸡蛋跟胡萝卜怎么做好吃
• 家庭如何自制鸡蛋干
• 虾皮鸡蛋菠菜在一起蒸有营养吗
• 青椒木耳炒鸡蛋最正宗的做法
• 烙鸡蛋饼怎么和面啊
• 胡萝卜鸡蛋炒饭的做法
• 吃鸡蛋能练肌肉吗
• 鸡蛋壳里怎么有磷