1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离 , 取蛋白;
2、在耐热的容器的底部铺一层锡纸 , 倒入蛋白 , 放入锅中大火蒸十分钟 , 至蛋白全部凝固后关火;
【家庭如何自制鸡蛋干】3、放凉后切成小块;
4、将切完的鸡蛋小块入放砂锅里 , 加入五香卤味包 , 加老抽、生抽、白糖、鸡精煮开后改小火炖15分钟;
5、将鸡蛋干加入到卤水里;
6、再炖15分钟左右;
7、关火 , 闷半小时左右即可 。
秒懂生活扩展阅读
- 刘备是如何借到荆州的
- 如何教学生讲故事
- 一般几月份怀孕生男孩的多
- 如何恢复微信数据或功能
- 如何测量示波器的底噪
- 如何理解中国造园艺术的美学特征
- 如何鉴别氯化铁和氯化亚铁溶液
- 手机如何查看陌生人的QQ空间
- 抖音如何上传多张图片
- 斗牛如何洗牌视频教程