叙永特产有金钩青菜心、殷家坡醪糟、江门荤豆花、稻香村酒、叙永草坪翠芽、叙永香茗、叙永豆汤面、牛肉汤锅、搭搭面、两河桃片、叙永烤烟、姜汁热窝鸡蛋等 。
牛肉汤锅:牛肉汤锅汤色乳白而浓 , 香气扑鼻 , 香飘四座 , 食客大多是喜欢早上吃 , 吃时蘸上红油辣椒、口磨豆油 , 下酒、下饭都爽口 。
叙永豆汤面:叙永豆汤面始于清朝末年 , 有较强的地域性 , 主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、搭搭面 , 风味独特 。
两河桃片:两河桃片始产于清光绪年间 , 由糕饼师罗承安用优质糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油等主要原料 , 反复实践精制而成 。
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