成武有什么特产

1、 成武酱大头菜:采用本地产大头菜,经过传统工艺腌制而成 。此菜始于清乾隆年间,后经十几代人的钻研研究,先腌后酱,棕红透明,集香、咸、甜三味于一体,咸甜适度,香味绵长,口感清脆,风味独特 。
2、 焖莜面鱼鱼 :俗名焖圪瘩 。是成武县颇具特色的风味食品 。当地有“谁吃谁称赞,吃饱还想吃”的说法,就是指人们对此食品吃后的感觉 。焖莜面鱼鱼要真正做到美味适口,并非易事 。
【成武有什么特产】3、 乡村鹅 :相传在明朝弘治年间,山东省成武县张姓农民,是他精心独特的饲养手段,培育出一种于众不同的鹅 。

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