食材用料：年糕300克、羊葱三分之一、上海青3棵、韩式辣酱1包、油适量、盐适量、鸡精适量、干紅椒4个、花椒1小勺、葱适量、姜3片、蒜2瓣 。
步骤：
1、准备好年糕 ， 羊葱 ， 青菜 。和其它辅料 。
2、锅中加水烧开 ， 加入少许盐和油 。把年糕放入锅中煮十分钟左右 。
3、把姜 ， 葱 ， 干红辣椒切丝 ， 蒜切片 。花椒一小勺 ， 准备好 。
4、把羊葱切丝 ， 青菜洗净备用 。
5、锅烧热 ， 加适量一油 ， 油温不要太高 ， 加入葱 ， 姜 ， 蒜 ， 辣椒 ， 花椒炒香 ， 加入年糕 ， 翻炒几下 ， 再加入韩式辣酱 ， 翻炒两下 ， 加入一碗水 ， 煮至汤快干时加入洋葱 ， 待羊葱软时 ， 加入青菜 ， 翻炒青菜变软 ， 加鸡精 ， 炒匀出锅 ， 装盘 。

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