主料:200g蒜苔、150g肉 。
配料:适量油、适量盐、适量葱、适量酱油、适量鸡精 。
做法:
1、肉剁成馅。
2、加葱、酱油、盐、鸡精搅拌成肉馅 。
3、蒜苔切成丁 。
【肉末蒜苔丁的做法】4、锅里油热后放葱花爆锅 。
5、放肉馅翻炒 。
6、肉馅快炒熟时,放蒜苔丁,加适量鸡精翻炒均匀即可 。
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