食材用料:肉末100克 , 总统奶酪两小块 , 葱1克 , 玉米淀粉2克 , 鸡蛋一个 , 椰蓉少许 , 盐0.5克 , 油适量 , 番茄沙司少许;菜谱做法如下:
肉末加入葱末 , 玉米淀粉 , 盐和少许的水 , 搅拌均匀;奶酪切成小块备用;将肉末分成12克左右的一份 , 包入奶酪4克左右;包好后 , 放在案板上备用;先把芝士球裹一层鸡蛋液;再放入面包屑中滚一圈;锅中放入适量的油 , 烧热后 , 先放入一个试温度;温度适当后 , 再把其它的一起放入炸至金黄色即可 。
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