冻豆腐汤怎么做 _生活百科

冻豆腐汤做法：
1、准备主料，冻豆腐，100克；
2、准备辅料，榨菜，50克；
3、准备调料，盐3克、味精、2克；
4、将冻豆腐溶解，切成2厘米宽，3厘米长的薄片，放锅内；
5、加入白肉汤和盐，置大火上煮开数分钟；
6、将榨菜洗净，切成丝，放入锅内；
7、煮开，加入味精即可盛入汤碗。