一.用料：
1、小米适量；
【小米蒸红枣怎么做】2、红枣、枸杞适量；
3、水适量，多了就稀了 。
二.做法：
1、小米用清水淘洗干净；
2、砂锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的小米大火煮开后，改小火；
3、红枣、枸杞用温水浸泡洗净；
4、干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核；
5、把切好的红枣片倒入小米粥中，小火炖30分钟至米粥粘稠；
6、最后撒上洗净的枸杞，文火炖10分钟即可 。

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