怎么做白萝卜榨菜

材料:白萝卜200克、酱油5毫升、醋5毫升、盐2克 。
做法:
1、将白萝卜洗净切丝,将切好的萝卜丝放在盖子上,搬运到有阳光的地方爆晒至无水分;
2、将晒好的萝卜丝放到碗中,倒入5毫升酱油、5毫升醋、2克盐;
3、盖上密封盖,密封七天,七天后即可食用 。

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