建议不要喝火锅的汤底 。
反复沸腾过的火锅汤不仅没有营养，而且汤里含有一些对身体有害的物质 。
因为吃火锅过程中，同一锅汤要反复沸腾，其中已有的营养物质经过几十甚至上百次的沸腾已经破坏 。
此外，火锅里会有很多的食品在反复煮，这些物质在高温中长时间混合煮沸，彼此之间会发生一些化学反应，有关研究已证明，这些食物反应过后产生的物质会导致一些疾病的发生 。
【火锅的汤底能喝么】火锅汤由于加热时间较长，硝酸盐、亚硝酸盐的含量猛增，增加了致癌的几率 。

秒懂生活扩展阅读

• 共价分子的定义是什么
• 三点水的字跟水有关
• 红枣的保质期是多久
• 扶桑嫂剧本杀谁杀了那蔓 扶桑嫂
• 人类新个体的产生要经历什么结合
• 烤鸭炉的制作方法
• 世界上哪里的什么牛肉最好
• 怎么量袖肥
• 学习的理由
• 边界层分离的后果 边界层