假冒事件发生后,日本网友纷纷表示:“伪装产地的问题几乎没有通过消费者投诉曝光过,也就是说只要一烹饪,外行人根本吃不出来日本产和中国产的鳗鱼有什么区别。在一些很有名的鳗鱼店里,很可能吃的都是中国鳗鱼,却被宣传为日本国产鳗鱼。”
早前,哥伦比亚大学的研究团队发表了一份有关日本进口鱼的报告,指日本本地海产不足够应付需求,因此每年都从海外大量进口。2015年,日本从109个国家进口海产品,排名前三位的国家分别是中国、美国及智利。 华商报采访人员 郭霁 编译
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