感觉|感知潮州：一座因人性而充满温情，因勤劳而更美丽的城市食坊|潮汕|江姐|茶文化|潮州

一个朋友看了我写的潮州游记留言说：潮汕人才是华夏民族仅存的正宗啊！

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1、人性潮州很早就知道潮州，原来的印象是潮州历史悠久，饮食人文厚重，女人贤惠能干，男人会生活，发明了工夫茶。

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坐高铁到“潮汕”站下车，又坐一个多小时大巴到了潮州古城的牌坊街路口下车，来到了古城牌坊街中间路段的“老街旧情客栈” 。

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一个比我还老的老头接待我，没有想到这个挺热门的网红客栈竟然是老者迎客（后来知道他是老板父亲，晚上来值守一段时间）。
我到得晚，也饿了（他当时正在吃香喷喷卤鹅，口水了），问他哪里吃饭好，他带我到门口，指着几十米外的“潮味食坊”说她家不错，味道好，干净，价格不高。

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我来到“潮味食坊”吃了海鲜炒粿条、牛肉丸汤，也认识了老板娘“江姐” 。
江姐能干还特别热心肠，又介绍我去她们潮剧票友会和潮州最好的潮剧演出茶馆，又带我去潮州最大的农贸市场，还有潮州最好的卤鹅店，又给我买一份狮子鹅头。

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通过她的介绍，我知道了很多潮州的历史风情，人文故事和各种特色小吃。
而晚上回到客栈，负责接待的前台小姐姐给我一份礼物，说是老板送的，看到了我头条上介绍的潮州和他们的客栈，表示感谢。

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我本想拒绝，但他们说，这是潮汕地区的特色茶，是专配潮汕工夫茶文化的，要我品尝。
来潮州仅几天，我已然认识了好几个人，而今已经不再是下车前茫然的我，有了几位可以信赖的朋友，感觉做什么都方便和明晰了……

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这就是行走的快乐，也是独自旅行的魅力。
2、温情潮州早上到客栈边上的“江姐”饭店吃海鲜面，她正在做肉松，她说每天要做二斤肉的肉松，一早去买肉，然后煮烂、打散，再漫漫的烤制一个多小时，要不间断的翻动。

感觉|感知潮州：一座因人性而充满温情，因勤劳而更美丽的城市

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