冬瓜和白菜配在一起炒，虽然没有放肉，但清清淡淡的也很好，如果想好吃一点，可以放一点蚝油调味，味道会更好 。如果再有条件一点，可以放干贝一起煮，档次就完全不同了 。冬瓜500克大白菜350克油，盐，生抽，蚝油，生粉，姜适量 。
冬瓜洗净后去皮去籽切片，大白菜洗净后切块 。热锅下油，爆香姜片，将冬瓜和白菜倒进去一同翻炒 。这个时候加少许水，生抽将菜焖煮 。最后上碟前再加盐、蚝油调味、再加少许生粉水勾芡 。

秒懂生活扩展阅读

• 口字旁表示与什么有关
• 关于植物与生活的句子
• 白菜芯的黑点是什么 有黑点的白菜还能吃吗
• 庄子与惠子游于濠梁之上 庄子与惠子游于濠梁
• NAND是什么门
• 电流与电阻成什么比
• 大蒜和蜂蜜相克吗
• 养心菜骗局 养心菜
• 抖音海王是什么意思
• 地下城与勇士圣职者有什么技能