韭菜汁做法：
1、将鲜韭菜洗净 ， 沥干水分；
2、锅里加入水 ， 等水烧开 ， 把韭菜放入 ， 等到根变软就捞出来；
3、将韭菜根切掉 ， 然后将剩余部分切段；
4、把水和适量的韭菜放入搅拌机；
5、逐步往搅拌机里加入韭菜 ， 等汤汁变浓后 ， 倒出并进行过滤 。
存放时间：
1、常温下能存放一到两天；
2、放入冰箱冷藏室可以存放三到五天 。

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