炖豆腐原料：豆腐三块，猪肉片一两，熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片、香菜段适量 。
佐料：盐、味素、花椒水、蒜片、葱、姜丝各少许 。
【请问炖豆腐都放什么调料】制作过程：
将豆腐切成三角块或者小方条块，用开水烫一下 。锅内放少量油，油热用葱、姜丝炸锅 。然后放入熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片稍煸炒 。添入适量高汤，再放进盐、花椒水、豆腐 。再用慢火炖四五分钟，放上味素、香菜段即可出锅 。炖豆腐就制作完成了 。

秒懂生活扩展阅读

• 请问德何如则可以王是什么意思
• 砂锅炖汤和普通锅有什么区别
• 请问深圳能种杏仁桉吗
• 请问买牛肉选哪个部位的肉最好
• 请问螺栓有没有CS这种材质啊
• 小鸡炖蘑菇没有榛蘑怎么办
• 清炖鸡肉怎么做
• 腊肉盐菜炖鳝鱼做法
• 豆腐如何去腥味
• 牛腩炖土豆的做法