1、向试管内注入2ml待测组织样液 。<br>2、向试管内注入1ml斐林试剂 。<br>3、将试管放入盛有50~65℃温水的大烧杯中加热约2min 。<br>4、观察试管中出现的颜色变化 。<br>斐林试剂(Fehling'ssolution)是德国化学家斐林（HermannvonFehling ， 1812年--1885年）在1849年发明的 。它是由质量分数为0.1g/mL的氢氧化钠溶液和质量分数为0.05g/mL的硫酸铜溶液 ， 还有酒石酸钾钠配制而成的 。
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