李文洲|#开始记日记#1765 苏州山塘渡午餐,南京梦都会晚餐( 三 )


晚饭去了梦都会 , 老沈没在 , 嘱咐店长和厨师安排了菜单 。 路路、松竹、陈磊、老刘几个朋友过来 , 他们喝了两瓶多茅台 , 我看着他们喝 , 也是开心的 。
当晚菜品
餐前水果:涌泉蜜橘、草莓
前菜:
风声水起
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来安老鹅头
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爽口鲍芹
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铜陵姜牙配糖心皮蛋 。 中国姜 , 铜陵的最好 。 铜陵生姜是铜陵八宝之一 , 以“块大皮薄 , 汁多渣少 , 肉质脆嫩 , 香味浓郁”闻名 。
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池河梅白鱼饭 。
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潮州酸菜伴笋尖
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汤品:宣木瓜花胶白肺汤(位)
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热菜:
李鸿章一品烩(位)
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岳西橡子粉丝烩膏蟹(李文洲)(粉丝产地安庆岳西)位
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当涂酒糟大肠帝王蟹(李文洲)
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黄山杂鱼配手工小油条(汪垒)
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巢湖白虾烧瓢菜(吴翔)
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水虫草腊味炒韭菜(吴翔)(产地安徽合肥) 。 水虫草很像冬虫夏草 , 其实就是植物的根茎 , 吃起来脆脆的 , 有点甜 , 好吃 。
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生炒黄山鸭板芹(李文洲)
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主食:皖西焖面 。 这碗皖西焖面让我感动 。 第一次在梦都会吃饭时 , 就喜欢上皖西焖面 , 后来也吃过几次 。 店家记住了 , 所以我感动 。 事无大小 , 只要深入内心就一定能感动 。 谢谢啦!

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