糖醋排骨，是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜，做起来不算难 。
糖醋排骨的原料及制作步骤如下：
主料：猪小排500克 。
辅料：植物油100毫升、食盐3克、料酒2汤匙、香醋2汤匙、老抽1汤匙、白糖50克、生抽1汤匙、鸡精1勺、红糖50克 。
步骤
1、排骨切成小块，加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋，搅匀均匀，腌制20分钟；
【糖醋排骨好做吗】2、起油锅，油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成棕色，盛出，油留在锅里；
3

秒懂生活扩展阅读

• 淘宝代销好做吗？怎样做淘宝代销？
• 甜味菜的制作方法
• 微信公众号淘客好做吗?淘宝客可以利用微信平台做些什么?
• 排骨可以加山药和白萝卜一起炖吗
• 凉拌猪排骨怎么做
• 正中糖醋排骨应该怎么做
• 蜜汁烤排骨做法是什么
• 糖醋虾仁怎么做
• 红烧排骨烧糊了怎么驱除糊味
• 如何煮出白色的藕汤