牛 , 属牛族 , 为牛亚科下的一个族 。染色体数为56的野牛、60的黄牛和58染色体的大额牛 , 杂交有可育后代 , 为哺乳动物 , 容易发生罗伯逊易位即丝粒融合 , 会改变染色体数降低生育率 。草食性动物 , 部分种类为家畜包含家牛、黄牛、水牛和牦牛 。体型粗壮 , 部分公牛头部长有一对角 。牛能帮助人类进行农业生产 。
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