熟鸡蛋为什么比生鸡蛋转得快 _生活百科

熟鸡蛋比生鸡蛋转得快的原因：
1、生鸡蛋中，蛋黄和蛋白是液体，当转动鸡蛋后，蛋壳开始旋转，而鸡蛋里面的液体由于惯性的作用，要保持原来的静止状态。
2、熟鸡蛋中蛋白质凝固，固态物容易传动。
3、生鸡蛋内部是液态，旋转会分散力。
因此，熟鸡蛋旋转起来比生鸡蛋快。