平顶山|百亿资金投向宿集赛道 为何诞生不了“第二个”黄河宿集?( 三 )



(图源:大乐之野微信公众号)
吉晓祥坦承 , 成为宿集平台公司来召集运营 , 是不得已而为之 , 大乐之野仍然聚焦于单店品牌民宿运营 。 “如果业主方的确找不到合适的召集人 , 一定要我们来牵个头 , 在有精力的情况下 , 做一两个我们也愿意 , 但不会作为主营业务去做太深入的拓展 。 ”至今 , 大乐之野作为召集人的项目仅有秦川宿集 , 除了大乐之野外 , 还将引入西坡和飞茑集 。 目前该宿集已做完前期设计 , 即将开始建设 , 计划明年开业 。
近年来乡村振兴号角吹响的背后 , 确有大量的乡村振兴资金进入农村 , 包括专项债、专项贷、传统村落保护基金等等 , 该类资金是专项资金 , 不能挪用 , 需要考核 , 限期内未投资出去将被收回 。 而宿集恰恰是发展乡村文旅的好抓手 , 是地方政府欢迎民企进入的文旅业态 。 为什么大乐之野不愿意牵头做更多宿集的召集方?

(图源:大乐之野微信公众号)
吉晓祥回答直接 , “因为做宿集牵扯精力多 , 风险大 。 步子不能迈太大 , 还是把民宿品牌本身运营做扎实 。 ”在吉晓祥看来 , 宿集规模较大 , 至少是1-2万平方米 , 资金量上亿元起 。 对于该类项目 , 吉晓祥坦言大乐之野也没有经验 , 只能是摸着石头过河 。
与单体民宿不同 , 宿集成败与资金方(也称“业主方”) , 以及操盘方(也称“召集方”、“平台公司”)的经验都有很大关系 。 整个项目经营较为复杂 , 一方面对大项目的资金操作和政策土地规范流程有要求 , 另一方面又要协调、磨合各大民宿品牌 , 要求对小而美的民宿设计有认知 。 而目前资金方在各方面经验都有欠缺 , 不少地方旅投公司甚至没有操作民宿项目的经验 。

(图源:大乐之野微信公众号)
追根溯源 , 黄河宿集的成功首先恰恰是因为业主兼召集方民企华正文旅集团对整个项目的深刻理解 , 非常清楚各大民宿品牌后续会给项目带来持续推动 , 因而前期让各大民宿品牌去发挥 。 且业主方创始人陈祖品颇有情怀 , 学习能力强 , 带领团队扎根黄河宿集 , 不断优化艺术馆、书店、文创店、杂货铺、美术馆 , 咖啡馆、茶室、面包房 , 手抓羊肉铺、地方特色餐厅 , 居酒屋、法国餐厅以及温泉浴池等配套业态 。
吉晓祥看得长远 , “光召集人专业没有用 , 召集人会累死 。 毕竟钱在投资方手上 , 投资方拥有真正的话语权 。 如果投资方不专业 , 我们能预判一旦项目启动往后推进 , 会遇到无数问题 。 最好是业主方、召集人和设计师、承建方都专业 。 ”大乐之野之所以愿意操盘位于西安白水县的秦川宿集 , 是因为除了西安周边度假市场好外 , 更是因为业主方有操盘民宿经验 。

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