fried fried( 二 ) _秒懂生活

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* 半熟水煮蛋：soft boiled egg（有点像溏心蛋哈）
* 全熟水煮蛋：hard boiled egg
* 去壳水煮蛋：poached egg

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内容延伸
鸡蛋的熟度和肉又不一样，
对于要下油锅的鸡蛋，回答方法是：
（1）Scramble 炒蛋(就是全熟)
（2）Sunny side up 只煎一面的荷包蛋 (因为荷包蛋像太阳，所以老美用sunny side来形容)
（3）Sunny side down / ease over 两面都煎。
另外还有白煮蛋。这个分两种。汉语中是“嫩”、“老”之分，英语中是soft boil和hardboil 。soft boil是指让蛋黄的部份还有点液体状，而hardboil则是指整个的蛋黄都煮成固体状的。
点餐情景小对话
Waiter:
how do you like your eggs cooked?
Do you like eggs?
How would you like your eggs?
（您点的鸡蛋想要什么做法呢？）
You：
I'd like two fried eggs sunny side up, thank you/Sunny side up，please. （我想要单面煎蛋/ 煎一面就行，谢谢。）And, I'd like the soup for my starter. （前菜我想点那个汤。）
I’d like it to be over hard.
我想要煎全熟的。
I'll have a poached egg, please.
我点个荷包蛋，谢谢。
At the end:
Leave a comment down below and let me know. （在下面留下你的评价，让我知道）
And do not forget to like and share!（喜欢不要忘记分享）
As always, THANK YOU so much. （非常感谢）
Have a good day of eating! （祝用餐愉快）
有没有一种进来学个英文，却连中文都一起学了的感觉啊，嘿嘿~关于鸡蛋，你还知道什么吃法或有趣的做法？？欢迎留言让更多人知道（黑暗料理）所以...现身吧，吃货们，留言区见！

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