1、 蘑菇洗干净,用温水泡发 。胡萝卜切成小丁;
2、 将鸡胸肉切成小丁,放入料酒和淀粉搅拌均匀,腌制10分钟;
3、 将泡发好的香菇切成小丁,泡发香菇的水不要倒掉,备用;
4、 锅中油七分热时将鸡肉丁放入,翻炒变白时放入香菇丁和胡萝卜丁翻炒至八分熟;
5、 加两大勺豆瓣酱,翻炒 。6、倒入香菇水,加少许盐,豆瓣酱已经很咸了,盐不要放太多,不放也可以 。小火咕嘟 两分钟即可 。
秒懂生活扩展阅读
- 烧干鱼的做法
- 荠菜羹做法是什么
- 蚝油香菇青菜最正宗的做法
- 怎样做美味的双椒香菇炒豆腐
- 香菇鲢鱼可以一起煮吗
- 芹菜香菇羊肉可以在一起吃吗视频
- 如何提高香菇产量
- 蒜苔炒鸡丁的做法
- 香菇板栗焖鸡肉的做法
- 香菇怎么吃比较好