其特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌 。饺子原名“娇耳”,是中国医圣张仲景首先发明的 。
东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病 。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人 。
张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命 。。
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