【冬季大批量香菜储存方法】
文章插图
1、塑料袋储存:把香菜放入一个塑料袋中 , 然后把口扎紧,随时用随时拿,保鲜可以持续10天左右 。
2、保鲜盒储存:将香菜放入保鲜盒,然后倒入冷水没过香菜,盖紧盖后放进冰箱冷藏 , 约5~6天更换一次清水,存放期可以持续约2-3周 。
形态特征:
一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20-100厘米 。根纺锤形 , 细长,有多数纤细的支根 。茎圆柱形,直立 , 多分枝,有条纹,通常光滑 。根生叶有柄,柄长2-8厘米 。叶片1或2回羽状全裂,羽片广卵形或扇形半裂,长1-2厘米,宽1-1.5厘米,边缘有钝锯齿、缺刻或深裂,上部的茎生叶3回以至多回羽状分裂,末回裂片狭线形,长5-10毫米,宽0.5-1毫米,顶端钝 , 全缘 。
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