外送煮熟饺子不粘的方法有：：
方法一
和饺子面时 ， 每５００克面加１个鸡蛋 ， 可使蛋白质含量增多 ， 下锅煮时 ， 蛋白质收缩凝固 ， 使饺子皮变得结实 ， 不易粘连 。
方法二
煮饺子时 ， 如果在锅里放几段大葱 ， 可使煮出的饺子不粘连 。
方法三
水烧开后加入少量食盐 ， 将盐溶解后再下饺子 ， 直到煮熟 ， 不用点水 ， 不用翻动 。这样 ， 水开时既不会外溢 ， 饺子也不粘锅或连皮 。
方法四
饺子煮熟后 ， 先用笊篱把饺子捞入温开水中浸一下 ， 再装盘 ， 就不会粘在一起了 。
方法五
煮饺子一定要用大火 ， 这样可以防止饺子在煮的过程中粘连 。

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