可以长期吃蒸菜,但要注意营养均衡,荤素搭配 。
吃蒸菜的好处:
1、蒸菜属于低温烹调,营养素损失少;
2、蒸菜味道清淡,调味品少,有助于培养清淡饮食的习惯;
3、蒸菜原料多样,易于搭配,营养丰富;
4、蒸菜里的膳食纤维软化后更容易消化吸收,膳食纤维含量丰富有助于降低血脂,排出肠道内的毒素 。
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