滋味|中和农信：饮一杯乡愁滋味，创一方幸福家园茶园|中国|乡愁|发展|李曙光

2021年10中旬，由中和农信与壳牌中国联合主办的“创之道”第二届小微企业管理高级研修班游学考察活动正式落地湖南平江。本次中和农信-壳牌中国“创之道”湖南站游学考察活动以返乡创业及助力绿色产业发展为主题，来自平江本地的学员李曙光就是其中的典型代表。
李曙光今年48岁，湖南岳阳平江县人，出生在幕阜山下，祖祖辈辈靠采茶、制茶、卖茶为生。在他的印象中，小时候一到谷雨时节，爷爷就会在院子里做茶，独特的烘烤工艺，让山里那些再普通不过的茶染上了烟火气，加几粒形如花椒的茶椒子，让茶有了一种似椒麻似清凉的独特口感，初入口烟气浓郁，咽下后口舌生津。这个味道他从小喝到大。
2011年，李曙光在城里事业如日中天的时候返乡创业。他觉得回到家乡是最正确的选择， “我回到家乡，一方面父母上了年纪需要我照顾，更重要的是我想拣回做茶的手艺，也把家乡的野生烟茶和野生茶油做成商品推向市场，带动全村老百姓增加收入，让更多人能摆脱现状，走向富裕。 ”
2012年，他牵头成立了平江县青云生态林牧农民专业合作社，跟乡亲们花了三年时间，在石镇乡的“狂风坳”开辟出800多亩茶园，抚育出1000多亩野生茶油基地。平江地势低平，茶园海拔却有800-1060米，常年云雾缭绕，陆羽《茶经》有云：“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。 ”这些高山上、乱石边自由生长的野生茶树，产出的茶叶品质确实远高于其他地方，是“烂石出好茶”的典范。每年谷雨时节，茶农将采摘的茶叶倒入山泉水中，洗去杂质、摊铺晾晒，铁锅杀青、人工揉制，做成烟茶。现在这些烟茶主要在电商平台出售，利润很可观，这抹带着烟火气的茶味也被越来越多的消费者接受，漂泊在外的岳阳人更是品出了茶中“乡愁”的滋味。

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【滋味|中和农信：饮一杯乡愁滋味，创一方幸福家园】 李曙光和他精心呵护经营的茶山
“茶园和茶厂每年可以给镇里提供200多个就业岗位，我赚到的钱也有很大一部分投资给村里，修路、修自来水、捐款做其他公益，让乡亲们生活更方便，日子越来越好。 ”李曙光始终没有忘记自己回乡要带着大家过好日子的目的。
创业路漫漫， “创之道”相伴
创业和打工很不一样，打工的心态很纯粹，只要做好分内的事就能保住地位，开拓进取是锦上添花。可是自己创业当老板，每天要操心的事情千头万绪，一个错误的决定可能影响几百个人的饭碗。

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