食人鱼与淡水白鲳体型相似 , 最主要的区别体现在:淡水白鲳的上下颌齿各有2行 , 齿扁而宽 , 下颌第一行仅12-14枚 , 第二行2枚;嘴闭合时 , 上下颌齿呈平行接触 。而食人鱼的上下颚齿只有1行 , 牙齿锐利、三角形 , 下颌齿有28-31枚;上下颌闭合时 , 呈锯齿状嵌合 。食人鲳是分布于南美洲亚马逊河中的一种鱼 , 脂鲤亚目、脂鲤科、锯脂鲤属 。是水虎鱼的一种 。
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