太湖蟹|太湖有四宝、湖畔觅三珍,在浙江南太湖,品尝舌尖湖州的饕餮盛宴( 三 )
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当然,除了鱼、虾、蟹等名优水产之外,太湖畔连绵的群山及其腹地之中,也藏着不少特产,让人念念不忘。其中的湖畔三珍,弁山杨梅、太湖百合及温山御舛,绝对不容错过。
弁山朝太湖的山坡上,小气候湿润优越,杨梅生长迅速,一般在6月20日左右采收,有“夏至杨梅满山红”的农谚。弁山杨梅,果实大而甜,是夏日消暑的绝佳水果和饮品。
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太湖南岸人工栽培百合,已有400多年的历史。湖州太湖百合具有鳞茎肥厚,个大心实,质地细腻,清香微苦的特点,养阴润肺,理脾健胃,清心安神,享有“太湖人参”的美誉。
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温山御舛,产于弁山下白雀村云雾缭绕的温山茶区,因产量极其稀少,而显得非常珍贵。该茶色泽翠绿,外形细巧,芽毫显露,品质优异,是我国历史上最早的“贡茶”。
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太湖美,美在一汪烟波浩渺的碧水,广阔的太湖水域,孕育出了品种丰富的各类湖鲜。
太湖美,美在四周连绵不绝的青山,郁郁葱葱的山林之中,生长出种类繁多的风味山珍。
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如果你来到湖州,来到南太湖,在欣赏名山秀水的优美风景的同时,一定要好好品尝这里的湖鲜与山珍,只有这样,才不算枉来一趟。
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