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【做清明团子用什么草】
青蒿在春天发芽，富含维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物、微量元素等营养成分 ， 清明节时正生长旺盛 ， 此时的青蒿味道最细嫩，且做出来的团子芳香四溢 ， 色香味俱全 。
青蒿 ， 菊科蒿属植物，一年生草本 。植株有香气 。主根单一 ， 垂茎单生，高可达150厘米，上部多分枝 ， 下部稍木质化 ， 叶片两面青绿色或淡绿色，无毛；裂片长圆形 ， 基部楔形，叶柄基部有小形半抱茎的假托叶；头状花序半球形或近半球形，基部有线形的小苞叶，外层总苞片狭小，长卵形或卵状披针形 ， 背面绿色，无毛，花序托球形；花淡黄色；花冠狭管状 ， 花柱伸出花冠管外，瘦果长圆形至椭圆形 。6~9月开花结果 。

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