牛油果泥隔天能吃吗

【牛油果泥隔天能吃吗】

牛油果泥隔天能吃吗

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若将牛油果泥密封,放入冰箱冷冻室内存放,冷冻一晚上,再拿出来解冻 , 可以继续食用,不过口感和营养稍差 。牛油果泥的营养丰富,若在常温下或者是冷藏室内,放置了一个晚上后,会滋生大量的细菌,食用后可能会出现拉肚子等情况 , 则不建议继续食用 。
牛油果是一种营养价值很高的水果 , 含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油,为非干性油,有温和的香气,比重0.9132,皂化值192.6,碘值94.4,非皂化物1.6%,供食用、医药和化妆工业用 。
鳄梨(学名:Persea americana Mill. )是樟科鳄梨属植物,常绿乔木,耐阴植物 。高约10米,树皮灰绿色,纵裂 。叶互生,长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形 , 先端极尖,基部楔形、极尖至近圆形,革质 , 上面绿色,下面通常稍苍白色 。花淡绿带黄色,长5-6毫米 , 花梗长达6毫米,密被黄褐色短柔毛 。花被两面密被黄褐色短柔毛,花被筒倒锥形 。果大 , 通常梨形,有时卵形或球形,黄绿色或红棕色,外果皮木栓质,中果皮肉质,可食 。花期2-3月,果期8-9月 。

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